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건강과 음식

커피에 대한 잘못된 통념을 뒤집다

커피에 대한 잘못된 통념을 뒤집다 최근 홍콩 대학 연구진은 성인 564명을 대상으로 커피를 자주 마신 사람과 즐기지 않는 사람의 골밀도를 비교했다. 그 결과 '커피 애호가'들은 뼈의 밀도가 상당히 높았으며, 강도도 그렇지 않은 사람에 비해 강하다는 것을 발견했습니다. 미국 클리블랜드 대학교의 관절염 전문의 차드 딜 박사는 "이번 연구 결과는 커피가 칼슘을 배출한다고 믿어지던 통념을 뒤집는 것"이라며 "커피에 포함된 카페인이 칼슘 배출을 촉진하기도 하지만, 재흡수를 돕기도 한다"라고 밝혔습니다. 이번 연구에서는 커피가 골다공증 예방에 도움을 줄 수도 있다는 주장도 함께 제기됐다. 차드 박사는 "골밀도가 낮은 사람들은 하루 1잔의 커피가 도움을 줄 수 있다"며 "뼈 건강이 우려되는 사람이라면 커피를 가까이하..

2022. 12. 28. 02:47
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